Barolo Rocche dell'Annunziata 2020

Die Trauben werden in Edelstahltanks mit präziser Temperaturkontrolle fermentiert und durchlaufen anschließend eine malolaktische Gärung in Holzfässern. Der Wein reift 24 Monate in Holzfässern und wird danach in der Flasche weiter veredelt. Mit einer limitierten Produktion von etwa 3.000 Flaschen pro Jahr wird dieser Wein ohne Filtration abgefüllt. Er präsentiert sich in einem tiefen Granatrot und verführt mit komplexen Aromen von reifen roten Früchten, Rosenblättern und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und elegant, mit gut integrierten Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.