Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese trocken 2021

Markus Molitors Zeltinger Sonnenuhr, zwischen Erdener Treppchen und Ürziger Würzgarten gelegen, bietet im Jahrgang 2021 eine klassische Spätlese. Die 80- bis 90-jährigen Reben auf reinem Schieferboden prägen einen Wein mit zarten Zitronennoten, Pfirsicharomen und einem feinen Schieferabdruck. Im Mund zeigt sich der Wein explosiv und mineralisch, weniger weich als in den Vorjahren, mit grüner Aprikose und Limettensaft. Die cremige Fülle und die salzige Frische sorgen für eine geniale Textur mit viel Grip und erfrischender Länge. Ein beeindruckender Wein, der die Augen zum Staunen einlädt.