Champagne Cuvée Millésime

Dieser Jahrgangschampagner wird nur in besonderen Jahrgängen und außergewöhnlichen Ernten produziert. Einzigartig und aus den klassischen 3 Champagner-Rebsorten (Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay) zusammengesetzt, wird er aus den Trauben eines einzigen Jahrgangs hergestellt. Er reift mindestens 5 Jahre im Keller und verströmt je nach Jahrgang einzigartige und unterschiedliche Aromen. Im Glas golden schimmernd. In der Nase sehr kräftig nach reifen Äpfeln, Pfirsich und kandierten Früchten. Am Gaumen wird alles durch eine feine Brioche Note unterstrichen und ist sehr langanhaltend im Abgang. Die Säure ist präsent, aber gut verschmolzen in einer leichten Dosage.